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Fetraharina dice que pan de jamón tiene un costo de $15

Por Mariana Moreno
pan de jamón

Caracas, 7 de noviembre de 2019. Juan Crespo, presidente de Fetraharina, indicó que el costo del pan de jamón para esta temporada alcanza los 15 dólares, lo que es igual a 353.000 bolívares, de acuerdo a la referencia del BCV.

El directivo de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina mostró esta y otras cifras este jueves, en una entrevista en Unión Radio.

“Un pan de jamón de un kilo, de 500 gramos de masa, 400 gramos de jamón, 50 gramos de tocinetas, 50 gramos de pasas y seis de aceitunas, cuesta 15 dólares, y eso depende de la panadería”, explicó Crespo.

Fetraharina cree que queda una reserva de harina de trigo para cubrir aproximadamente 15 días.

“Queda trigo en Venezuela, solamente para este mes de noviembre. Es decir, quedan 40 mil toneladas en toda Venezuela, eso alcanza para 15 días de molienda bien administradas”, indicó.

En la misma onda fue entrevistado por Áryeli Vera Vicente Fernández, presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado de Coche, quien aseguró que presentan un bajo abastecimiento de mercancía propia de la temporada navideña.

“En diciembre tu tenías dulces, alcaparras todas esas cosas que serían lo extras para la temporada navideña brillan por su ausencia. Lo que son h rtalizas y frutas, y ya todo lo que tiene que ver con productos víveres, cárnicos, lácteos, están en niveles muy bajos”, apuntó Fernández.

Con información de Unión Radio

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